Salami aux épices

Sans gluten

Sans lactose

Dégustez la douce richesse de notre salami aux épices. Vous trouverez une rondeur au goût grâce aux saveurs douces et délicieuses qui resteront dans votre bouche longtemps.

Agrémentez la douceur du salami aux épices avec un fromage à pâte mi-dure comme un havarti ou un édam et un verre de Chardonnay.

Nutritional Facts:

Fabrication

Nous faisons ressortir le goût naturel délicieux du salami aux épices de Freybe en l’enrobant à la main de poivrons rouges et verts et d’oignons écrasés. Nous façonnons nos salamis à la main avant qu’ils soient fermentés, légèrement fumés et séchés à l’air avec patience pendant quatre à six semaines dans l’ancienne tradition afin de créer un salami salé à sec typiquement européen. Tous nos salamis sont faits au Canada à partir de coupes de viande de grande qualité.

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